西日本やきとり祭りin長門
長門市は人口1万人あたりのやきとり店舗数が全国トップクラスというやきとりのまち。朝獲れの新鮮な鶏肉をタマネギと一緒に串に刺し、塩で味わうのが長門市のスタイルです。
毎年、長門市の夏の終わりを彩るのは「西日本やきとり祭り」というフードフェスティバル。シンプルながらこだわりが詰まった、西日本各地の「ご当地やきとり」の名店が集まり、食べ比べを楽しめるイベントです。
2019.8.24 山口県漁協湊魚市場
NMC015 やきとりの聖地に名店が集結
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